HYSBYSIAD O GONTRACT - CYFNODOLYN SWYDDOGOL

Adran I: Awdurdod Contractio

I.1)

Enw, Cyfeiriad a Phwynt(iau) Cyswllt

I.2)

Math o Awdurdod contractio a'i Brif Weithgaredd neu Weithgareddau

Gweinyddiaeth neu unrhyw awdurdod cenedlaethol neu ffederal arall, gan gynnwys eu hisadrannau rhanbarthol neu leol Asiantaeth/Swyddfa genedlaethol neu ffederal Awdurdod rhanbarthol neu leol Asiantaeth/Swyddfa ranbarthol neu leol Corff a lywodraethir gan gyfraith gyhoeddus Sefydliad/Asiantaeth Ewropeaidd neu Sefydliad Rhyngwladol

Gwasanaethau cyhoeddus cyffredinol Amddiffyn Trefn gyhoeddus a diogelwch Amgylchedd Materion economaidd ac ariannol Iechyd Tai ac amwynderau cymunedol Diogelwch cymdeithasol Hamdden, diwylliant a chrefydd Addysg

Adran II: Amcan y Contract

II.1)

Disgrifiad

II.1.1)

Teitl a roddwyd i'r contract gan yr awdurdod contractio

II.1.2(a))

Math o gontract gwaith

II.1.2(b))

Math o gontract cyflenwadau

II.1.2(c))

Math o gontract gwasanaeth

II.1.2)

Prif safle neu leoliad y gwaith, man cyflawni neu berfformio

Pencoed, South Wales

II.1.3)

Mae'r hysbysiad hwn yn ymwneud â

Contract cyhoeddus
Sefydlu System Brynu Ddeinamig
Sefydlu cytundeb fframwaith

II.1.4)

Gwybodaeth am gytundeb fframwaith (os yw'n berthnasol)

Cytundeb fframwaith gyda gweithredwr unigol
Cytundeb fframwaith gyda sawl gweithredwr

Nifer y cyfranogwyr a ragwelir yn y cytundeb fframwaith

Hyd y cytundeb fframwaith

Cyfiawnhad dros gytundeb fframwaith sy'n para am fwy na phedair blynedd

Amcangyfrif o gyfanswm gwerth pryniannau yn ystod cyfnod llawn y cytundeb fframwaith

Amlder a gwerth y contractau a gaiff eu dyfarnu

II.1.5)

Disgrifiad byr o'r contract neu'r pryniant/pryniannau

The Police and Crime Commissioner for South Wales is seeking a provider with experience, capacity and creativity to provide catering services for an on-site cafe and takeaway at a South Wales Police premises.

The Commissioner requires a high quality café and takeaway service offering hot and cold light meals, confectionery, snacks and hot/cold beverages. The Refreshments shall be provided by the Contractor and available for purchase by officers, staff and visitors to the Premises.

The Service shall be provided, as a minimum, between the hours of 0845 and 1430 hours, Monday to Friday (excluding bank holidays).

The Refreshments provided by the Contractor shall as a minimum include seasonal products, themed events, meal deals, offers and specials to ensure the menu is varied and wide-ranging. Please note that the use of deep fat fryers or similar equipment is discouraged for this particular facility

There are approximately 350-400 officers and police staff located at the Premises who will have access to the Service, should they require it. The Commissioner does not give and shall not be deemed to have given, any guarantee, warranty or other assurance as to the potential revenue generated by entering into the Contract. Any estimate of demand given to the Contractor will be for guidance purposes only and shall not form part of the Contract.

The successful Contractor is requried to have a food hygiene rating of at least 4 with the Food Standards Agency.

The Chef/Manager shall have as a minimum City & Guilds Basic Cookery Certificate Qualification 706/1 and Cookery for the Catering Industry Certificate Qualification 706/2 or equivalent. Minimum of two years experience in managing a similar catering facility. Good Customer Care Skills.

The Catering Assistants shall have minimum of 2 years experience in a similar catering facility, or suitable training provided at the Contractors expense.

NOTE: The authority is using eTenderwales to carry out this procurement process. To obtain further information record your interest on Sell2Wales at http://www.sell2wales.gov.uk/search/search_switch.aspx?ID=35030

II.1.6)

Geirfa Gaffael Gyffredin (CPV)

II.1.7)

Contract wedi'i gwmpasu gan Gytundeb Caffael y Llywodraeth (GPA)

II.1.8)

Rhannu'n lotiau

II.1.9)

A gaiff cynigion amrywiadol eu derbyn?

II.2)

Maint neu Gwmpas y Contract

II.2.1)

Cyfanswm maint neu gwmpas

II.2.2)

Opsiynau

Amserlen dros dro ar gyfer defnyddio'r opsiynau hyn

Nifer yr adnewyddiadau posibl

Yn achos contractau cyflenwadau neu wasanaethau adnewyddadwy, amserlen amcangyfrifedig ar gyfer contractau dilynol

Adran III: Gwybodaeth Gyfreithiol, Economaidd, Ariannol a Thechnegol

III.1)

Amodau sy'n Ymwneud â'r Contract

III.1.1)

Adneuon a gwarantau sydd eu hangen

See Tender Documentation

III.1.2)

Prif Delerau ariannu a thalu a/neu gyfeiriad at y darpariaethau perthnasol

See Tender Documentation

III.1.3)

Y ffurf gyfreithiol i'w chymryd gan y grŵp o gyflenwyr, contractwyr neu ddarparwyr gwasanaeth y caiff y contract ei ddyfarnu iddo

III.1.4)

Amodau penodol eraill y mae perfformiad y contract yn ddarostyngedig iddynt

See Tender Documentation

III.2)

Amodau ar gyfer Cymryd Rhan

III.2.1)

Sefyllfa bersonol gweithredwyr economaidd, gan gynnwys gofynion sy'n ymwneud â chofrestru ar gofrestrau proffesiynol neu fasnach

See Tender Documentation

III.2.2)

Capasiti economaidd ac ariannol

III.2.3)

Capasiti technegol

III.2.4)

Contractau sydd wedi'u cadw

Mae'r contract wedi'i gyfyngu i weithdai gwarchodol
Mae gweithrediad y contract wedi'i gyfyngu i'r fframwaith o raglenni cyflogaeth warchodol

Adran IV: Gweithdrefn

IV.1)

Math o Weithdrefn

Agored		Cyfyngedig
Cyfyngedig - cyflym		Wedi'i negodi
Wedi'i negodi - cyflym		Deialog cystadleuol

Cyfiawnhad dros ddewis gweithdrefn gyflym

IV.1.1)

A yw ymgeiswyr wedi'u dewis eisoes?

IV.1.2)

Cyfyngiadau ar nifer y gweithredwyr a gaiff eu gwahodd i dendro neu gymryd rhan

Meini prawf gwrthrychol ar gyfer dewis nifer cyfyngedig o ymgeiswyr

IV.1.3)

Lleihau nifer y gweithredwyr yn ystod y broses negodi neu'r deialog

Defnyddio gweithdrefn fesul cam er mwyn lleihau'n raddol nifer y datrysiadau i'w trafod neu'r tendrau i'w negodi

IV.2)

Meini Prawf Dyfarnu

IV.2.2)

Defnyddir arwerthiant electronig

IV.3 Gwybodaeth Weinyddol

IV.3.1)

Rhif cyfeirnod a roddwyd i'r hysbysiad gan yr awdurdod contractio

itt_47821

IV.3.2)

Cyhoeddiad(au) blaenorol sy'n ymwneud â'r un contract

Hysbysiad Gwybodaeth Ymlaen Llaw
Hysbysiad o Broffil Prynwr

Cyhoeddiadau blaenorol eraill

IV.3.3)

Amodau ar gyfer cael manylebau a dogfennau ychwanegol

IV.3.4)

Terfyn amser ar gyfer derbyn tendrau neu geisiadau i gymryd rhan

IV.3.5)

Dyddiad yr anfonwyd y gwahoddiadau i dendro neu'r gwahoddiadau i gymryd rhan at ymgeiswyr a ddewiswyd

IV.3.6)

Yr iaith neu'r ieithoedd y gellir ei/eu defnyddio i lunio tendrau neu geisiadau i gymryd rhan

IV.3.7)

Isafswm y cyfnod y mae'n rhaid i'r cynigiwr gadw'r tendr 

IV.3.8)

Amodau ar gyfer agor tendrau

Adran VI: Gwybodaeth Arall

VI.1)

Nodwch a yw'r broses gaffael hon yn digwydd yn rheolaidd a rhowch Amcangyfrif o pryd y caiff hysbysiadau pellach eu cyhoeddi

VI.2)

A yw'r contract yn ymwneud â Phrosiect/Rhaglen a ariennir gan Gronfeydd Cymunedol?

VI.3)

Gwybodaeth Ychwanegol

(WA Ref:35030)

VI.4)

Gweithdrefnau ar gyfer apelio

VI.4.1)

Corff sy'n gyfrifol am y gweithdrefnau apelio

Corff sy'n gyfrifol am y gweithdrefnau cyfryngu

VI.4.2)

Cyflwyno apeliadau
Gwybodaeth fanwl gywir am y dyddiad(au) cau ar gyfer cyflwyno apeliadau:

VI.4.3)

Gwasanaeth y gellir cael gwybodaeth ynglŷn â chyflwyno apeliadau oddi wrtho

VI.5)

Dyddiad yr anfonwyd yr Hysbysiad hwn